Depuis sa création en juin 2015, Malt & Co s’est imposé comme une référence à Bordeaux pour sa sélection unique de bières locales, artisanales et originales. Yann, votre hôte passionné, a suivi une formation approfondie avec la zythologue Elisabeth Pierre au printemps 2015. Son amour pour la bière s’est développé au fil de ses voyages en Belgique, en Allemagne et en Angleterre, lui permettant d’acquérir une connaissance solide des techniques de production, de l’histoire et des divers styles de bière.
Depuis près de dix ans, notre gamme a évolué en fonction de nos découvertes et de nos rencontres. Notre vocation est de mettre en lumière les brasseurs et de vous faire découvrir l’univers fascinant de la zythologie. Nous proposons régulièrement des ateliers de dégustation, combinant bières et mets pour briser les stéréotypes.
En plus de nos bières, nous offrons une vaste sélection de spiritueux. Notre collection de whiskies vous invite à voyager à travers différents terroirs et saveurs. Nous proposons également une variété de rhums, gins, et autres spiritueux tels que la tequila, le mezcal, le pisco, la grappa, le vermouth, le saké, le champagne, et bien plus encore, pour satisfaire toutes vos envies. Pour accompagner vos repas, nous disposons d’une sélection originale de vins.
Nous proposons également des boissons artisanales comme les limonades Mascaret et les tonics des marques Fever Tree et Hysope, parfaits pour sublimer vos cocktails.
Nous serions ravis de vous accueillir dans notre magasin, spécialisé dans la vente de bières artisanales et de spiritueux à Bordeaux, pour partager avec vous les histoires de nos producteurs et leurs créations.
Au plaisir de vous recevoir!
Yann.