Malt & Co est né en juin 2015 d'une envie de proposer à
Bordeaux une sélection de
bières locales, artisanales, et originales. Yann qui vous accueille a suivi une formation au printemps 2015 avec la
zythologue Elisabeth Pierre. Comme beaucoup, il a découvert la bière lors de ses voyages en Belgique, Allemagne et Angleterre. Grâce à cette formation, il a acquis des connaissances plus solides sur cet univers brassicole, les techniques de production, son histoire et les différents styles. Depuis quatre ans, nous avons su faire évoluer la gamme en fonction de nos envies, rencontres.
C'est notre
premier métier de mettre en avant des brasseurs et de vous faire découvrir l'
univers brassicole et plus spécialement de la
zythologie. Dans cette idée, nous vous proposons de participer à nos
ateliers dégustation. Lors de ces derniers, nous travaillons ensemble des
accords bières et mets pour casser l'image
bière et foot. Ces derniers sont toutefois suspendus en raison des règlementations sanitaires actuelles.
D'autre part, nous proposons également une large offre de spiritueux. En premier,
l'univers du whisky, afin de vous faire
voyager dans ces différents terroirs et variétés de saveurs. Egalement, nous avons une sélection de
rhum, ron, rum qui vous permettrons de trouver votre bonheur.
Ainsi qu'un choix varié de
gin pour que vous puissiez sublimer vos
cocktails et étonner vos amis.
Pour les plus audacieux, nous mettons également à disposition de la
tequila, du mezcal, du pisco, de la grappa, du vermouth, du saké, du champagne, ainsi que des spiritueux plus confidentiels. Nous avons également à disposition une sélection originale de
vins pour accompagner vos repas.
Nous vous proposons également de la limonade artisanale de la marque
Mascaret et des tonics des marques
Fever Tree et
Hysope Pour en reprendre le slogan, si les 3/4 de votre cocktail autant le mixer avec le meilleur.
Au plaisir de vous recevoir dans notre magasin spécialiste de la vente de bières artisanales et spiritueux sur la ville de Bordeaux afin de vous raconter les histoires de nos producteurs et de leurs créations.